November 29th, 2009

1

Осенние простуды

В пятницу Юлля приболела, поэтому в субботу пришлось принимать меры как лечения, так и профилактики. Понятно, что Юлля принимала всякие снадобья, продаваемые в аптеке, но при этом мы изготовили густой насыщенный клюквенный морс из последних в этом году пары килограмм клюквы, завалявшихся на верхней полке в холодильнике - а это буквально атомная бомба витамина С. Также сготовили русскую православную аджику. Не абхазскую, (говорят, кстати, что "аджика" - именно абхазское, а не чье-то другое изобретение), а русскую. То есть, без семен кориандра. Говорят еще, что по-другому, на русском языке, это называется "огонек". Рецепт такой: перемалываются помидоры с чесноком (на 3 килограмма помидор - 300 грамм чеснока, впрочем, мы забубенили чеснока побольше), с корнем хрена и перцем чили. Надо еще посолить. И надо еще выпить водки. По-моему, последний пункт - самый важный в профилактическом лечении. Я серьезно говорю: будете пить водку - избежите любой хвори. Кроме алкоголизма, разумеется.

А еще я узнал, что свиной грипп - это серьезно. Даже для заколдованного города Петербурга. У нашей подруги, mazel_florance, заказчица померла от свиного гриппа, а ведь ей не было и тридцати!